Surpoids, obésité et mortalité selon une étude portant sur 500 000 personnes
Par Admin,
lundi 26 février 2007 à 15:18
Catégorie : Nutrition
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Si l’obésité est clairement associée à une mortalité accrue, il n’en est pas de même du surpoids (IMC entre 25 et 29,9 kg / (m)2). En effet, la relation entre poids et mortalité peut être faussée par plusieurs biais, dont les plus importants sont le tabagisme et les pathologies associées, responsables en euxmêmes d’une diminution de poids et d’une augmentation de la mortalité.
Les auteurs ont donc utilisé la
cohorte NIH-AARP qui suit depuis
1995-1996 plus de 500 000
hommes et femmes âgés à l’inclusion
de 50 à 71 ans. Au 31 décembre
2005, ils procédèrent au recensement
des décès parmi les 527 265
participants dont les données
étaient exploitables.
Pendant ce suivi d’environ 10 ans,
portant sur 4 821 757 personnes /
années, 42 173 hommes et
19 144 femmes sont décédés. Sur
l’ensemble de la population étudiée,
la mortalité était maximale
chez les personnes avec un IMC
très élevé (> 40) ou très bas
(< 18,5) ;
Le surpoids n’était associé à une
augmentation de la mortalité que
chez les femmes, et avec un risque
relatif peu élevé (RR = 1,07 ; 95 CI =
1,01-1,14).
Chez les personnes n’ayant jamais
fumé, la mortalité était associée à
l’obésité et au surpoids. La prise en
compte de l’IMC à 50 ans permet-
Surpoids, obésité et mortalité selon une étude portant
sur 500 000 personnes
tait de s’affranchir du risque de
biais lié à une pathologie associée
non encore diagnostiquée. La relation
entre l’IMC et la mortalité
devenait alors beaucoup plus nette,
avec une mortalité augmentée de
20 à 40 % en cas de surpoids et de
200 à 300 % en cas d’obésité.
Au total, l’excès
de poids était responsable,
dans cette cohorte, de
7,7% des décès prématurés chez
les hommes et de 11,7 % de ceux-ci
chez les femmes. Chez les personnes
n’ayant jamais fumé,
18,1 % des décès prématurés chez
les hommes et 18,7 % chez les
femmes pouvaient être attribués à
un excès de poids.
Les décès prématurés ne
sont donc pas seulement l’apanage de l’obésité,
mais se rencontrent aussi,
bien qu’à un moindre degré, chez
les personnes en “simple” surpoids.
Overweight, Obesity, and Mortality in a Large Prospective Cohort of Persons 50 to 71 Years Old Adams K.F et al. N Engl J Med. 2006 ; 355:763-78.



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