Principe:
C’est un régime de 14 jours, trés restrictif à 800/1000 Kcal/jour. Il compte de nombreuses interdictions: les matières grasses, les féculents et légumes secs, les produits sucrés et les laitages. La consommation de fruits est trés limitée.
Un impératif: consommer 6 oeufs/semaine.

Les plus:
- Une méthode expresse : la perte de poids est facile. Avec 600 à 800 kilocalories par jour, ce régime ne peut qu'être efficace à court terme : 5 à 6 kilos peuvent être facilement perdus en 2 semaines.
- Simple à suivre et à mettre en place : peu de courses et pratiquement pas de cuisine.
- On peut faire ce régime partout, chez soi comme au bureau, en plus il est assez économique.

Les moins:
Avec un taux calorique aussi bas, la perte de poids est obligatoire, mais la reprise des kilos perdus à l’arret du régime, est aussi rapide…
Des carences en protéines, vitamines, et minéraux sont inévitables: l’organisme puise ses besoins en énergie et micro-nutriments non seulement dans le tissu adipeux mais également dans les tissus musculaires et osseux : fatigue, méforme psychique et risque d‘ostéoporose sont à craindre.
- Régime monotone.
- L'absence de variété dans le choix des fruits et, à un degré moindre, des légumes, provoque aussi une carence en vitamines et minéraux.
- Sensation de faim très importante.
- Généralement, ce régime n'est prescrit que 14 jours. Au delà, il entraînerait des complication métaboliques trop importantes.
- Enfin, la répartition des repas est mauvaise, avec une insuffisance des petits déjeuners. Surtout, il n'existe aucun conseil pour " l'après régime ", permettant de limiter les dégâts.

Une journée type :

Petit déjeuner
1/2 pamplemousse
2 Å“ufs durs
Café ou thé non sucrés (1 biscotte la deuxième semaine)

Déjeuner
2 œufs (cuits sans matière grasse) ou 100 grammes de viande en alternance
1 portion de légumes (salade, tomates, concombres, céleris, épinards, courgette au choix)
1/2 pamplemousse
Café ou thé sans sucre

Dîner
2 Å“ufs
1 portion de légumes
1 toast ou 1 biscotte
Café ou thé sans sucre

Menu semaine :

Jour 1
Matin : Café noir
Midi : 2 œufs durs, tomate crue, épinards
Soir : 1 gros steak, salade

Jour 2
Matin : Café noir et biscotte
Midi : 1 gros steak, salade verte avec un peu d'huile
Soir : Jambon, yogourt nature


Jour 3
Matin : Café noir et biscotte
Midi : Céleri, tomate, orange ou mandarine
Soir : 2 Å“ufs durs, jambon, salade

Jour 4
Matin : Café noir et biscotte
Midi : 1 œuf dur, carotte, gruyère
Soir : Salade de fruits, yogourt sans sucre

Jour 5
Matin : 1 bol de carottes râpées avec citron
Midi : 1 gros poisson maigre, 1 tomate crue
Soir : 1 gros steak, salade ou céleri

Jour 6
Matin : Café noir et biscotte
Midi : Poulet, salade
Soir : 2 Å“ufs durs et bol de carottes

Jour 7
Matin : Thé sans sucre
Midi : Viande grillée, fruit sans sucre
Soir : Ce que l'on veut